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Un petit grain de grande qualité.
Señor Barrantes nous sert ce café dans sa nouvelle cafeteria près de son exploitation de café.
Sucré, doux et délicat aux notes de miel, une légère acidité, cerise. Un grain de grande qualité qui a remporté il y a quelques années la "Cup of Excellence" du Costa Rica.
Antonio Barrantes se concentre aujourd'hui dans le développement de son café aux abords de l'exploitation, tenu par ses trois filles, et en leur transmettant son savoir.
